Découvrez des recettes réalisées avec des produits frais, locaux et de saison.
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Chef à domicile
L’esprit de Ze Kitchen Galerie s‘évade du cadre du 4 rue des Grands Augustins pour voyager jusque chez vous. À l’occasion d’un déjeuner ou d’un dîner, William Ledeuil et ses équipes vous proposent de vivre à domicile un moment privilégié d’échange et de partage culinaire autour d’un Menu Découverte.
À partir de 180€ TTC par personne (hors vins & boissons). Accords mets & vins sur demande. Le menu est proposé sous réserve de validation, des arrivages, de la saisonnalité des produits, d’éventuelles contraintes, des allergies ou intolérances alimentaires
Pêche de ligne marinée et gravlax de truite de Banka